蒸し鶏 作成中

　　
　　
簡単に出きる蒸し鶏を晩御飯に。

作り方はいたって簡単。
鶏肉に日本酒と塩と胡椒をかるくふっておいて、ニンニクとしょうがを刻んで鶏肉とともにお皿に入れて蒸し器へ。
長ネギがあるといいだけど、売っていなかった。

蒸している間に鶏の油や出汁も出てくるので、これをタレにしてもいいし、これでご飯炊いてもよし。