ベトナムのフォーのチェーン店のPho24が、日本に上陸。
セブン＆アイ・フードシステムズが手掛け、一号店を7月1日に市ヶ谷にオープンするそうです。
鶏肉のフォー（６３０円）や牛肉のフォー（７３０円）、生春巻き（１本２００円）などで、値段は当然ベトナム料理の数倍です。
ハノイの場合、Pho24は普通のフォーより価格も高く、まだまだ庶民のお店ではありませんでした。
一方、お店が清潔だったり英語メニューもあったりと、外国人の利用者は多かったと記憶しています。
Pho24の経営者は、海外帰りだったかベトQだったかで、ベトナム国内では、成功した民間人の一人とされてきます。
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