料理中なう

　　
　　
料理というほどでもないけど、ニンニクと鷹の爪とベーコンをオリーブオイルでいためて、このあとトマトソースで煮込んで、ペンネのソースになる予定。

先週の鶏肉シチューは大失敗。
というのは鶏肉が食えないほどまずくて、鶏肉は全部捨てました。
野菜シチューとして食べましたが、鶏肉のくさい臭さが残っていて、半分でギブアップでした。

食材にも苦労するベトナム。
家人や奥様方の苦労が身にしみますた・・・。